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玉米深加工机械尽量使的玉米胚完整脱离。将胚从玉米粒中分离的时候，操作 个不好就会导致胚残留在玉米粒中，这个脱离的过程越顺利，取出的胚越完整，给企业带来的利益损失就越小。
好的 玉米深加工机械的脱胚工作效率很高，在脱胚过程中，玉米胚可以保持完整，不会出现过大的损伤；当进行制糁工作的时候，要求是粒形整齐，而不会出现不规则的现象；进行破碎的候，应当尽量减少整粒的碎粒出现。
玉米目前提胚的方式主要有干法、湿法和半湿法三种。干法是直接利用机械，进行搓碾、挤压或撞击搓碾的共同作用，使皮、胚与胚乳分离。湿法提胚即将玉米浸泡、破碎后分离，而半湿法结合了前两者的 势。
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